IRIDOME01Freeから
次の焙煎で、何を変える？
前回との違いを、見返せる
焙煎記録を比較し、香味のメモや品質ラベルと一緒に振り返る。狙った味に近づけるための判断材料を残せます。
コーヒーロースターの焙煎記録・比較・生豆在庫管理
焙煎の記録を、
次の判断に。
前回の焙煎と、味や条件はどう違うか。生豆をいつ仕入れ、この商品の価格をどう考えるか。 焙煎記録・比較から、生豆在庫・材料原価まで、日々の判断に必要な情報をつなげます。
1人の焙煎所から、小さなチームまで。まずは1件の記録から始められます。
料金を見る →
デモは登録不要・閲覧専用。サンプルの焙煎記録・生豆在庫・材料原価を確認できます。Freeは記録・比較から、在庫・原価の利用はTeam / Proです。
記録を、毎日の仕事に使う
- 1
焙煎を記録する
CSV取込・手入力で、条件や気づきを残す
- 2
前回と比べて、次を決める
記録とメモを見返し、変える条件を考える
- 3
次の焙煎で確かめる
結果を残して、また比較する
仕入れと価格の判断にも
Team / Pro では、同じ焙煎記録を生豆在庫・材料原価につなげられます。
Daily decisions
記録があると、次の仕事を決めやすい。
焙煎のメモを見返したい。在庫表への転記が追いつかない。仕入れ価格が変わり、材料原価を確かめたい。今の現場で困っていることから使えます。
02Team / Pro
生豆を、いつ仕入れる？
残量と使うペースを、見渡せる
焙煎を確定すると、使ったロットの生豆在庫に反映。最近の使用ペースに基づく推定残日数を、仕入れ時期を考える材料にできます。
03Team / Pro
この商品の価格を、どう考える？
味と一緒に、材料原価を見られる
仕入れロットの価格と歩留まりを反映した材料原価を確認。目指す品質や販売価格と合わせて、商品の続け方を考えられます。
材料原価は、人件費・設備費などを含む事業全体の利益とは異なります。
Screens & Demo
どんな情報を見られるか、確かめる。
以下はサンプルデータを使った画面イメージです。実際の操作画面は、登録不要のデモで確認できます。
焙煎記録・メモのイメージ
コロンビア スプレモ
3月12日
500 g → 416 g
酸味が明るい。次回は甘さにも注目。
3月15日
500 g → 418 g
甘さを感じる。冷めたときの印象も確認。
Freeから
焙煎記録・比較・メモ
条件と気づきを残し、前回との違いを考える。
生豆在庫・推定残日数のイメージ
最近の使用ペースで、あと何日？
エチオピア
8.2 kg
コロンビア
3.1 kg
ブラジル
12.4 kg
Team / Pro
生豆在庫・推定残日数
ロットごとの在庫と、最近の使用ペースを確認する。
商品材料原価のイメージ
ブレンドA 200g
現在の材料構成での見積もり
材料原価
¥420
販売価格
¥1,200
仕入れ価格や歩留まりをもとにした推定材料原価です。販売価格との差額は、そのまま利益を表すものではありません。
Team / Pro
商品材料原価・販売価格
材料にいくらかかるかを、価格判断の材料にする。
サンプルの焙煎所を、デモで見てみる。
まず焙煎記録を開き、次に生豆在庫や商品材料原価へ。 登録不要のSample Roastersで、実際の画面を確認できます。
サンプルデータの閲覧専用です。受注・製造計画は提供予定で、このデモの対象外です。
登録不要のデモを見るGetting started
全部を整える前に、焙煎を1件。
Freeで記録と比較から。必要になったところから、在庫や材料原価の管理へ広げられます。
- 1Freeから
まず、焙煎を1件残す
対応するCSVを取り込むか、手入力で登録。すべての過去データを移す前に、普段の焙煎から始められます。
- 2Freeから
次の1件と比べる
香味や気づきをメモし、記録が増えたら比較。前回との違いを見て、次に試すことを決め、結果をまた記録します。
- 3Team / Pro
必要になったら、在庫・材料原価へ
Team / Pro で生豆ロットを登録し、焙煎に割り当てて確定。在庫の減算や、歩留まりを反映した材料原価の確認へ広げられます。
焙煎ソフトのデータはCSV取込に対応しています。自動同期ではありません。既存の焙煎ソフトとの使い分けを見る
提供予定 · 受注・製造計画
注文を受けて、次の焙煎を考える。
受注・製造計画の機能は、リリースに向けて準備中です。 「何を、いつ、どれだけ焙煎するか」を考える業務へ、IRIDOMEの支援を広げます。
約束した品質と納期、手元の在庫、仕事の負担を一緒に見て、無理のない計画を立てる。 その考え方と、計画後に振り返るポイントをガイドにまとめました。
受注・製造計画は、現在の登録不要デモでは体験できません。
受注から焙煎計画を考えるガイドを読む →IRIDOMEが大切にしていること
良い焙煎を、続けられる仕事に。
目指す味と品質を大切にしながら、納期や在庫、現場の負担、利益も一緒に考える。 記録を次の判断に使い、実行した結果を振り返る。その積み重ねを支えます。
FAQ
よくある質問
デモでは何を確認できますか？
登録不要で、サンプルの焙煎記録・生豆在庫・材料原価を実際の画面で確認できます。デモは閲覧専用で、入力や変更は保存できません。ご自身の記録・比較はFreeから、在庫・原価の利用はTeam / Proです。
受注・製造計画は使えますか？
受注・製造計画は提供予定です。公開時に、利用できる機能と対象プランをご案内します。現在のデモでは、焙煎記録・生豆在庫・材料原価の画面を確認できます。
無料で使えますか？
はい。Freeプランがあり、クレジットカード登録なしで焙煎記録・比較から始められます。生豆ロット在庫・材料原価・推定残日数は Team / Pro で利用できます。詳細は料金ページをご覧ください。
焙煎ソフトがなくても使えますか？
はい。手入力でも焙煎を登録できます。焙煎ソフトをお使いの場合はCSV取込にも対応しています。
焙煎ソフトとは自動連携ですか？
いいえ。現状はCSV取込です。自動同期ではありません。
焙煎を確定すると在庫はどうなりますか？
Team / Pro では、焙煎を確定すると使用した生豆ロットの在庫から投入量が減ります。Freeでは在庫連動は利用できません。
1回の焙煎で複数ロットを使えますか？
はい。Team / Pro では、1回の焙煎で複数の仕入れロットを割り当てて記録できます。
焙煎後重量は必須ですか？
必須ではありません。ただし、焙煎後重量を入れると歩留まりや実績原価の確認に使えます。
原価には何が含まれますか？
仕入れ価格、使用ロット、投入量、焙煎後重量（歩留まり）などをもとにした材料原価の見方です。商品では販売価格も確認できます。人件費や設備費などの完全な損益計算ではありません。原価機能は Team / Pro です。
資材の在庫管理もできますか？
現在の在庫管理の中心は生豆（仕入れロット）です。焙煎豆・包材・完成品の数量在庫は現時点の対象外です。
1人の焙煎所でも使えますか？
はい。1人の焙煎所から小さなチームまで想定しています。Freeで記録を始め、在庫・原価が必要になったら Team / Pro へ進めます。
次の焙煎のために、今日の1件を。
Freeプランで、記録と比較から始められます。
Freeはクレジットカード不要で記録・比較から。在庫・原価はTeam / Proです。登録不要のデモで画面を確認できます。